Objectif
Expliquer génie chimique, reproduire l’exemple et justifier une décision dans le cas proposé.
Avant de commencer
Génie environnemental
Comprendre
Le génie chimique transforme matières et énergie par des procédés contrôlés et sûrs.
Exemple expliqué
Température, pression, concentration et temps peuvent changer le rendement d’un procédé.
Analyser et éviter les erreurs
Un procédé relie matière entrante, transformation et séparation. Le rendement compare produit obtenu et maximum théorique. Un rendement élevé ne suffit pas si le procédé consomme trop d’énergie ou produit des déchets dangereux.
Étude de cas — raisonnement
Un modèle prévoit 50 kg de produit et en obtient 40 : rendement = 40/50 = 80 %. Les 10 kg manquants ne sont pas forcément détruits; ils peuvent rester dans des résidus ou d’autres produits.
Vérifier sa compréhension
À retenir
Le génie chimique transforme matières et énergie par des procédés contrôlés et sûrs.